🌼花香フィナンシェ
新しい焼菓子「花香フィナンシェ」ができました
このたび玉華堂から、新しい焼菓子 **「花香(はなか)フィナンシェ」**が誕生しました。
私たちが今回目指したのは、ひと口食べたときにしっかりとおいしさを感じながらも、どこか上品で、また食べたくなる焼菓子です。
主役に選んだのは、フィナンシェには欠かせないアーモンド。
香ばしく、コクのあるアーモンドの味わいをしっかりと感じられるように仕上げ、その中にタヒチ産バニラの華やかな香りを重ねました。
バニラを前面に押し出すのではなく、あくまでアーモンドのおいしさを引き立てる存在として。
食べた瞬間のおいしさだけではなく、口の中に残る余韻まで大切にしています。
「花香」という名前に込めた想い
「花香」という名前には、
花のような華やかさと、ふわりと広がる香りというイメージを込めました。
玉華堂の「華」という文字にも通じる、私たちらしさを感じられる名前です。
また、商品のデザインにも、洋菓子らしい洗練された雰囲気の中に、どこか日本らしい繊細さを感じていただけるような表現を取り入れました。
華美になりすぎず、でも少し特別。
そんな佇まいも「花香」の大切な一部です。
日常のおやつにも、大切な方への贈り物にも
私たちがこれから焼菓子で大切にしていきたいのは、
「日常」と「ギフト」の両方で楽しんでいただくことです。
コーヒーや紅茶と一緒に、少しゆっくりしたい日のひとときに。
ご家族やご友人へのちょっとした手土産に。
そして、大切な方へ気持ちを届ける贈り物として。
特別な日だけではなく、何気ない日にも手に取っていただける焼菓子になればと思っています。
商品を考え、名前を考え、味を重ね、デザインを整えながら、少しずつ形にしてきた「花香フィナンシェ」。
ようやく皆さまにお届けできる日を迎えることができました。
アーモンドの豊かなコクと、タヒチ産バニラが生み出す華やかな余韻。
玉華堂の新しい焼菓子
**「花香フィナンシェ」**を、ぜひ一度お楽しみください。













